Couteau Maserin Croz

Conception par Ettore Zanon

Couteau à lame fixe de la plus haute qualité pour éviscérer.

C'est une lame fixe simple et légère de 23 cm, dont 11 de lame (4 mm d'épaisseur). L'acier utilisé est le N690, 60 HRC, l'un des meilleurs au monde. La teneur élevée en carbone et une dureté lui permettent de bien fonctionner sans perdre son affûtage. La dentelure près de la poignée facilite la coupe à travers l'os et d'autres tissus durs.

Le manche vert foncé composé de micarta très résistant. Du point de vue ergonomique, le manche est fabriqué avec des techniques antidérapantes afin d'éviter tout mouvement et glissement pendant les périodes de travail intense avec le couteau. La sécurité maximale est garantie par la protection généreuse et le moletage en haut de la lame, ce qui rend extrêmement difficile la perte de prise.

- Matériau de la lame : acier inoxydable N690 Hrc 60 Bohler (finition satinée)
- Épaisseur de la lame : 4 mm
- Longueur de lame : 117 mm | 4.6''
- Longueur totale : 230 mm | 9''
- Accessoires : Affûteur
- Gaine : Nylon, Oui
- Manche : Micarta vert
- Épaisseur de la lame : 4 mm
- Lame fixe : Oui
- Poids : 190 gr

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